Una de las actividades que más hacemos en los dias de lluvia (y este año llevamos más de los que nos gustaria…) es cocinar.
A priori parece que la cocina y una niña de 3 años no son compatibles, pero hay algunas recetas que parecen especialmente pensadas para ellos, y ésta es una de ellas.
Para hacer estas palmeritas de chocolate solo necesitarás una masa de hojaldre de las que venden en cualquier supermercado y un bote de crema de chocolate.
Extiende la masa de hojaldre, abre el bote de crema de chocolate, dale un espátula a tu pequeño ayudante, remángale bien a….y al lio!!!
Una vez extendida la crema de chocolate por toda la masa, enrolla los extremos como si fuese un pergamino y corta. Pincela con huevo batido.
Lo puedes hornear sobre la bandeja del horno en el mismo papel sulfurado que viene con la masa, con calor arriba y abajo a 180º hasta que estén doradas.
Déjalas enfriar en una rejilla para que queden crujientes y ¡¡A merendarrrrr!!.
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